Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
En hurtig wrap fyldt med stegt tofu med oregano, en færdiglavet hummus, avocado, tomat, salat og hjemmelavet hvidløgsdressing. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2.5 dlcreme fraiche 18%
- 1 fedhvidløg
- 200 gramtofu
- 1 spsktørret oregano
- 3 stktomater
- 2 stkavocado
- 200 gramfærdig salatblanding
- 200 gramhummus
- 6 stkfuldkornstortillas
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Rør creme fraichen sammen med presset hvidløg og smag til med salt og peber.2
Skær tofuen i skiver. Varm en pande op med lidt olivenolie og steg tofustykkerne gyldne. Krydr med oregano, salt og peber.3
Skyl tomaterne og skær dem i skiver.4
Flæk avocadoerne og fjern stenene og skrællen. Skær dem i skiver.5
Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen wrap. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre hvidløgsdressingen sammen og dække et fint bord.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.