Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En hurtig wrap fyldt med stegt tofu med oregano, en færdiglavet hummus, avocado, tomat, salat og hjemmelavet hvidløgsdressing. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2.5 dlcreme fraiche 18%
- 1 fedhvidløg
- 200 gramtofu
- 1 spsktørret oregano
- 3 stktomater
- 2 stkavocado
- 200 gramfærdig salatblanding
- 200 gramhummus
- 6 stkfuldkornstortillas
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Rør creme fraichen sammen med presset hvidløg og smag til med salt og peber.
2 Skær tofuen i skiver. Varm en pande op med lidt olivenolie og steg tofustykkerne gyldne. Krydr med oregano, salt og peber.
3 Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
4 Flæk avocadoerne og fjern stenene og skrællen. Skær dem i skiver.
5 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen wrap. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre hvidløgsdressingen sammen og dække et fint bord.



