Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
Manner, den er god denne her tærte! Med mexicansk inspireret fyld med kylling og tacokrydderier og serveret med en lækker salat med kikærter, avocado og tomat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 275 gramtærtedej
- 3 stkæg
- 200 gramhytteost
- 120 gramstegte kyllingestrimler
- 140 gramløse majs
- 20 gramtacomix
- 1 stkhjertesalat
- 3 stktomater
- 1 stkgrøn peberfrugt
- 1 dåsekikærter
- 2 stkavocado
- 2 stklime
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
2 Fordel dejen i en smurt tærteform og skær evt. lidt af siderne alt efter hvor stor din tærteform er. Prik bunden med en gaffel og bag bunden i ovnen i ca. 8 min. Skru herefter ovnen op til 200 grader varmluft.
3 Rør imens æg, hytteost, kyllingestrimler, majs og tacomix sammen.
4 Hæld tærtefyldet over tærtebunden og bag tærten i ca. 20 min. til tærtefyldet har sat sig, og tærten har fået en gylden overflade.
5 Skyl hjertesalat, tomater og grøn peberfrugt og skær det hele i mundrette stykker. Dræn og skyl kikærterne og skær avocadoerne i mundrette stykker. Vend alle grøntsagerne sammen med limesaft, olivenolie, salt og peber.
6 Server den lækre tærte sammen med den fyldige kikærtesalat. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre tærtefyldet sammen.
Ekstra smag: Top med friske koriander.