= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
De her mexicanske hotdogs er virkelig lækre - også i Danmark! De er nemlig toppet med guacamole og tortillachips. Du kan købe begge dele færdigt, men prøv at lave vores udgaver ved at klikke på kokkehuerne i ingredienslisten!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 20 stkcherrytomater
- 50 gramrevet ost
- 300 gramgulerødder
- 0.5 stkagurk
- 8 stkgrillpølser
- 8 stkpølsebrød
- guacamole
- tortillachips med fuldkorn
- ketchup
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft - eller tænd for grillen! Skyl tomaterne og skær dem i skiver. Riv osten, hvis du bruger et helt stykke, og skær skrællede gulerødder og skyllet agurk i stave til gnavergrønt, som anrettes på et fad.
2 Steg pølserne på en pande eller giv dem en tur på grillen, hvis vejret er til det. Lun pølsebrødene i ovnen eller på grillen.
3 Stil pølser, brød, guacamole, grøntsager, ost og tortillachips på bordet i små skåle sammen med ketchupen og lad hele familien sammensætte deres yndlingshotdog.
4 Gab højt og sig: "AAAAaaaah"! Velbekomme!
Tip
Du kan også bruge små tomater, majs, peberfrugt eller ærter som gnavergrønt. Læg grøntsagerne på et fad og stil det midt på bordet - så kan ungerne selv tage det, de har lyst til.
Du kan købe både guacamole og tortillaschips færdige i supermarkedet, men prøv vores super nemme opskrifter på begge dele ved at klikke på de små kokkehuer. Husk blot at tilføje opskrifterne til din indkøbsliste.
Du kan i øvrigt sagtens købe revet ost i supermarkedet. Men det er meget billigere at købe et helt stykke ost, som du både kan bruge til revet ost, ostestave til madpakkerne og skære i skiver til en lun bolle om eftermiddagen. Og så slipper du også for underlige E-numre på middagsbordet!