Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
En super lækker og nem omgang aftensmad med fisk, som er super børnevenlig! Milde fiskestykker vendt i pasta og mornaysauce og serveret med en hurtig salat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramfuldkornspasta
- 225 gramhvid fisk
- 2 spskhvedemel
- salat efter eget valg
- 10 stkcherrytomater
- 2 stkavocado
- dressing efter eget valg
- 2 dlmornaysauce
- 0.5 spsktørret oregano
- 50 gramrevet parmesan eller anden ost
- 1 stkcitron
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Kog pasta efter anvisningen på pakken.
2 Skær den optøede fisk i mundrette stykker. Vend dem i en blanding af mel, salt og peber og steg dem i lidt olivenolie på en pande, mens du vender dem forsigtigt. Tag fisken af panden og stil den til side.
3 Skyl salaten og tomaterne og skær begge dele i mundrette stykker. Del avocadoen, fjern stenen og skær kødet i tern. Bland det med en dressing efter eget valg.
4 Opvarm mornaysauce i en kasserolle, tilsæt lidt oregano og smag til med salt og peber. Vend saucen forsigtigt med pasta og fiskestykker.
5 Servér pastaen toppet med parmesan - og med citronskiver og salat som tilbehør.
6 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til blande fiskestykkerne med mel, salt og peber. De kan også skære avocado og tomater.
Har du mornaysauce tilovers, så gem resterne til vores lækre lasagne med con carne-rester.