Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
Nem og lækker one pot ret med gnocchi, bacon, peberfrugter og fløde, som vi laver i airfryeren. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 stkrød peberfrugt
- 1 stksquash
- 4 stkforårsløg
- 200 grambacon i tern
- 2.5 dlkaffefløde
- 2 fedhvidløg
- 0.5 spsktørret oregano
- 0.25 spsksalt
- 700 gramgnocchi
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Skyl peberfrugt og squash og skær dem i tern. Skyl forårsløgene, skær top og bund af og skær dem i ringe. Bland grøntsagerne med bacon, fløde, presset hvidløg, oregano og salt.
2 Læg bagepapir i bakken i airfryeren og hæld grøntsagsblanding og gnocchi ned i den. Bag det på 200 grader i 20 minutter. Efter 10 minutter ryster du bakken, så det bliver vendt en omgang.
3 Server i dybe tallerkner og drys evt. med friske krydderurter. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skære peberfrugter og squash i tern.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.