Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Der er ikke så meget at sige om denne pastaret, andet end den er super nem og smager deeejligt! Pasta vendt med bacon, squash og cherrytomater. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramfuldkornspasta
- 1 fedhvidløg
- 1 stksquash
- 125 grambacon i skiver
- 2.5 dlmadlavningsfløde 8 %
- 3 spskrød pesto
- 1 spsktørret oregano eller timian
- 10 stkcherrytomater
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
2 Hak hvidløget fint. Skyl squashen og skær den i mindre tern.
3 Skær baconskiverne i mindre stykker - du kan evt. bruge en ren saks. Steg baconen på en pande uden fedtstof, til det er sprødt. Tag baconstykkerne af panden uden at gøre den ren.
4 Tilsæt squashtern og hvidløg og lad det stege i fedtet fra baconen i 3-4 minutter. Tilsæt madlavningsfløde, pesto, tørret oregano eller timian og smag saucen til med salt og peber.
5 Skyl og skær cherrytomaterne i kvarte og vend dem og baconstykkerne i pastaen inden servering.
6 Server pastaretten i dybe tallerkener og drys med friske krydderurter, hvis du har det på lager. Undlad dog grønt drys til børn under 3 år.
7 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skære squashen i tern. Du kan evt. hjælpe på vej ved at skære dem i lange skiver først, så de blot skal skære dem i tern. Ungerne kan selvfølgelig også hjælpe med at smage til!