Lidt om opskriften
30 min
0 min
Pitabrød fyldt med kyllingekebab og hvidløgsdressing - what´s not to like? Her har vi brugt færdigstegt kebab og rørt en hurtig hvidløgsdressing. En virkelig nem og lækker omgang aftensmad. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 fedhvidløg
- 2.5 dlcreme fraiche 9 %
- 0.5 stkspidskål
- 2 stktomater
- 0.5 stkagurk
- 1 stkrødløg
- 285 gramløse majs
- 300 gramfærdig kyllingekebab
- 6 stkpitabrød med fuldkorn
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Rør presset hvidløg og creme fraiche sammen i en skål og smag til med salt og peber.
2 Skyl spidskål, tomater og agurk og snit det efter hele eget ønske. Pil skrællen af rødløget og skær det i tynde skiver - brug evt. et mandolinjern. Dræn majsene for væde. Anret grøntsagerne i små skåle.
3 Varm en pande med olivenolie og steg kebabkødet.
4 Lun pitabrødene på en brødrister eller i ovnen.
5 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres eget yndlingspitabrød. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre dressingen sammen og komme grøntsagerne i små skåle.



