= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
15 min
En amerikansk-inspireret pizza toppet med pulled pork, barbequesauce og majs. Hertil gulerødder. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 800 grampizzadej
- 1 dlbarbecuemarinade
- 500 grampulled pork
- 200 gramrevet mozzarella 13%
- 100 gramfrosne majs
- 1 spsktørret oregano
- 300 gramgulerødder
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 250 grader varmluft og rul pizzadejen ud på det medfølgende bagepapir. Læg pizzadejen med bagepapiret på en bageplade.
2 Fordel et tyndt lag barbecuemarinade på bundene. Lad den yderste centimeter af pizzabundene være uden sauce, så du får en fin og sprød kant.
3 Læg pulled pork-kødet i en skål og riv det fra hinanden med to gafler. Top pizzaen med pulled pork, revet ost, majs og oregano.
4 Bag pizzaerne i 10-15 minutter til osten er gylden og skorpen er sprød. Skræl imens gulerødderne og skær dem i stave.
5 Server de lækre pizzaer toppet med lidt mere barbecuemarinade og gulerødder som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe med at toppe pizzaerne.