Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
20 min
15 min
En amerikansk-inspireret pizza toppet med pulled pork, barbequesauce og majs. Hertil gulerødder. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 800 grampizzadej
- 1 dlbarbecuemarinade
- 500 grampulled pork
- 200 gramrevet mozzarella 13%
- 100 gramfrosne majs
- 1 spsktørret oregano
- 300 gramgulerødder
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 250 grader varmluft og rul pizzadejen ud på det medfølgende bagepapir. Læg pizzadejen med bagepapiret på en bageplade.
2 Fordel et tyndt lag barbecuemarinade på bundene. Lad den yderste centimeter af pizzabundene være uden sauce, så du får en fin og sprød kant.
3 Læg pulled pork-kødet i en skål og riv det fra hinanden med to gafler. Top pizzaen med pulled pork, revet ost, majs og oregano.
4 Bag pizzaerne i 10-15 minutter til osten er gylden og skorpen er sprød. Skræl imens gulerødderne og skær dem i stave.
5 Server de lækre pizzaer toppet med lidt mere barbecuemarinade og gulerødder som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe med at toppe pizzaerne.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.



