Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
I dag skal vi en tur til det store Amerika! Der er pulled chicken med knuste kartofler, paprika og revet ost på menuen. Hertil serverer vi en hurtig coleslaw. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 500 grampulled chicken
- 650 gramsmå kartofler
- 1 spskpaprika
- 150 gramrevet mozzarella 13%
- 350 gramfærdig coleslaw
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft. Tilbered pulled chicken som anvist på pakken.
2 Skrub kartoflerne og kog dem i saltet vand i ca. 8-10 minutter. Læg dem herefter på en bageplade beklædt med bagepapir. Knus dem med en paletkniv og drys med paprika, lidt salt og revet ost. Bag kartoflerne i 10 minutter i ovnen.
3 Bland den færdige salat med den medfølgende dressing.
4 Server de knuste kartofler med pulled chicken og coleslaw. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at knuse kartoflerne og toppe med revet ost.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.