Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En skøn salat som tilbehør til aftensmaden. Med kål, rodfrugter, icebergsalat og en nem coleslawdressing. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramblandede rodfrugter
- 0.25 stkhvidkål
- 0.5 stkicebergsalat
- 0.5 stkbroccoli
- 1 dlcreme fraiche 9 %
- 3 spskmayonnaise
- 1 spskakaciehonning
- 1 spskdijonsennep
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skræl rodfrugterne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skyl hvidkål, iceberg og broccoli og skær det hele i tynde strimler.
2 Bland creme fraiche sammen med mayo, honning og sennep og smag til med salt og peber.
3 Top salaten med dressingen inden serveringen eller server dressingen i en skål for sig.
4 Server f.eks. salaten til pulled pork, burgere eller ribs. Velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.