Sandwich med skinkeculotte, pesto, mozzarella og grønt - dag to

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Sandwich med skinkeculotte, pesto, mozzarella og grønt - dag to

Lidt om opskriften

I samarbejde med

4.5, Mambeno-favorit!

Køkkentid

20 min

Ventetid

0 min

I dag bruger vi resterne fra gårsdagens culotte som fyld i lækre sandwich med pesto, mozzarella og grøntsager. Vi serverer sandwichene med pærer og gulerødder som grønt tilbehør. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

Fremgangsmåde

1. Skyl tomaterne og skær dem i skiver. Skær mozzarellaen i skiver og skyl salaten og skær dem i mundrette stykker. Anret det hele på et fad.

2. Skyl pærerne, skræl gulerødderne og skær begge dele i skiver og stave til gnavergrønt.

3. Lun culotten i mikroovnen eller steg skiverne på en pande.

4. Rist sandwichbrødet på brødristeren.

5. Lad hele familien bygge deres egen sandwich med pesto, culotte, mozzarella og grøntsager og server med pærer og gulerødder som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære tomater og mozzarella i skiver. De kan også skrælle gulerødder og skære pærer i både.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre