Skinkesalat

Ingredienser

( 1 portion )

  • 100 gramkogt skinke
  • 0,25 pottepurløg
  • 2 spskskyr*
  • 1 spskmayonnaise
  • 1 tskakaciehonning*
  •  salt
  •  peber
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Skinkesalat er en sand klassiker i madpakken - og den er særligt god i en lækker sandwich med lidt grønt i mellem. Og så tager Mambenos udgave kun fem minutter at lave!

Fremgangsmåde

1. Hak purløget og skær skinken i fine tern. Bland begge dele sammen med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber. Lettere bliver det ikke!

2. Velbekomme!

Tip

Hvis du vil give skinkesalaten et ekstra pift, kan du tilsætte 1/4 finthakket løg. Men husk lige at spørge ungerne til råds, og lad dem selv smage til. Beslutninger om rå løg i maden tager man ikke alene..:o)

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre