Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Dette er den perfekte salat efter en god bøf dagen derpå. Vi har brugt resterne af kød og kartofler og lavet en lækker salat toppet med mozzarella. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- salat efter eget valg
- 200 gramstegte bøffer
- 200 gramkogte kartofler
- 10 stkcherrytomater
- 1/2 stkmelon
- 1 kuglemozzarella
Fremgangsmåde
1 Skyl salaten. Skær bøffer og kartofler fra gårsdagens aftensmad i mundrette bidder og bland sammen med skyllede cherrytomater i halve og melon i mundrette bidder.
2 Top med mozzarella revet i mindre stykker.
3 Velbekomme :o)
Tip
Er ungerne endnu ikke så trænede i at spise salater, så server alle ingredienserne i små skåle, så alle i familien kan sammensætte lige præcis deres yndlingssalat. Du kan i øvrigt lave en hurtig dressing ved at blande lidt olivenolie, akaciehonning og citronsaft sammen og smage til med salt og peber.