Steaksalat med melon og mozzarella

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Dette er den perfekte salat efter en god bøf dagen derpå. Vi har brugt resterne af kød og kartofler og lavet en lækker salat toppet med mozzarella. God fornøjelse :o)

Fremgangsmåde

1. Skyl salaten. Skær bøffer og kartofler fra gårsdagens aftensmad i mundrette bidder og bland sammen med skyllede cherrytomater i halve og melon i mundrette bidder.

2. Top med mozzarella revet i mindre stykker.

3. Velbekomme :o)

Tip

Er ungerne endnu ikke så trænede i at spise salater, så server alle ingredienserne i små skåle, så alle i familien kan sammensætte lige præcis deres yndlingssalat. Du kan i øvrigt lave en hurtig dressing ved at blande lidt olivenolie, akaciehonning og citronsaft sammen og smage til med salt og peber.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre