Stjerneskud med fiskefilet og rejer

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 500 grampaneret fiskefilet
  • 0.5 stkagurk
  • 2 stktomater
  • 200 gramsnackgulerødder
  • 200 gramrejer i lage
  • 4 skiverugbrød
  • 70 gramfærdig salatmix
  •  thousand island dressing
  •  rapsolie
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Stjerneskud med fiskefilet og rejer

I samarbejde med

Her serverer vi et klassisk og nemt stjerneskud med sprødstegt fiskefilet, rejer, agurk, tomat og thousand island dressing. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 500 grampaneret fiskefilet
  • 0.5 stkagurk
  • 2 stktomater
  • 200 gramsnackgulerødder
  • 200 gramrejer i lage
  • 4 skiverugbrød
  • 70 gramfærdig salatmix
  •  thousand island dressing
  •  rapsolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Varm en pande op med olie og steg fiskefileterne til de er sprøde og gyldne på begge sider. Krydr med salt og peber.

2. Skyl agurk, tomat og snackgulerødder. Skær det hele ud efter eget ønske. Dræn rejerne og anret dem i en skål.

3. Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres eget stjerneskud med snackgulerødder som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle agurk, tomat og snackgulerødder.

Ekstra smag: Top med dild og citronsaft.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre