Lidt om opskriften
20 min
0 min
I dag bruger vi resterne fra gårsdagens chili con carne i lune tortilla wraps med grøntsager, guacamole, jalapenos og sprøde snack roles. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra chili sin carne
- 0.5 stkagurk
- 1 stkrød peberfrugt
- 140 gramløse majs
- 150 gramsnack rolls
- 2 stkavocado
- 1 fedhvidløg
- 1 dlfraiche 5%
- 6 stkfuldkornstortillas
- 50 gramjalapenos i skiver
- lime
- salt
Fremgangsmåde
1 Opvarm con carnen i en gryde eller i mikroovnen.
2 Skyl og rens grøntsagerne og skær dem i mundrette stykker. Kom grøntsager, majs, jalapenos og snack roles i små skåle.
3 Mos avocadoerne i en skål med en gaffel og bland dem med presset hvidløg og creme fraiche. Smag til med salt og lidt limesaft.
4 Varm tortillaerne på en pande eller i mikroovnen.
5 Lad hele familien sammensætte deres yndlingstortilla.
6 Så må der gabes - velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære grøntsagerne og mose avocadoen.



