Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Den klassiske koldskål er lavet på mælkprodukter, men her har vi lavet en version med soyamælk, der smager super godt og er nem at lave. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 7 dlsoyamælk med vanilje
- 5 dlsoyayoghurt naturel
- 2 spskvaniljesukker
- 0.5 stkcitron
- 80 gramsirup
- 1.5 tskcitronsyre
- 0.25 tsksalt
- 1 spskkogende vand
Fremgangsmåde
1 Pisk soyamælk og soyayoghurt naturel (f.eks. Alpro) sammen med vaniljesukker, skyllet og revet citronskal og sirup rigtig godt sammen i en skål.
2 Bland citronsyre sammen med salt og opløs det med lidt kogende vand. Tilsæt blandingen til koldkålen og bland det godt.
3 Så er der serveret - velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at hælde ingredienser i skålen og piske det hele sammen. De skal selvfølgelig også smage koldskålen til!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.