Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- fuldkornstortillas
- avocadocreme
- salat efter eget valg
- tomat
- rød peberfrugt
- hamburgerryg i skiver
- rugbrød
- ost i skiver- gerne en mager udgave
- tortillachips med fuldkorn
- radiser
- vindruer
Fremgangsmåde
1 Smør en tortilla med avocadocreme. Rul den sammen med skyllet salat, vasket tomat i skiver, skyllet rød peberfrugt, befriet for kerner, i strimler og hamburgerryg.
2 Top et stykke rugbrød med ost i skiver og peberfrugt. Pak lidt tortillachips, skyllede radiser og vindruer i madpakken.
3 Velbekomme :o)
Tip
Det lyder ikke særligt sundt med tortillachips i madpakken. Det er det heller ikke, hvis du vælger dem fra chipshylden i supermarkedet. Men klikker du på den lille kokkehue i ingredienslisten, får du opskriften på vores, der er lynhurtige at lave og langt sundere end dem fra pose.
Hos Mambeno forsøger vi ikke at være fanatiske i den ene eller anden retning, men vi anbefaler alligevel, at du køber så mange forarbejdede pålægsprodukter, som f.eks. kødpålæg, i den økologiske version, hvis ungerne ofte får det med i madpakken. De økologiske udgaver indeholder ikke nitrit, der mistænkes for at være kræftfremkaldende i for store mængder.