Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En super nem andendags-opskrift. Vi har brugt resterne af fyldet fra gårsdagens tacoskaller som fyld i lune wraps fyldt med masser af grønt. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- rester fra tacos med mexi-fyld
- 0.5 stkagurk
- 3 stktomater
- salat efter eget valg
- 1 stkavocado
- 0.5 pottefriske koriander
- 2 dlcreme fraiche 13 %
- 1 fedhvidløg
- 6 stkfuldkornstortillas
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm resterne af gårsdagens mexi-fyld i en gryde eller i mikroovnen.
2 Skyl og rens grøntsagerne og skær dem i mundrette bidder. Kom grøntsagerne i små skåle.
3 Bland creme fraiche med presset hvidløg og smag til med salt og peber.
4 Varm tortillaerne på en pande eller i mikroovnen og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingstortilla med mexi-fyld, grøntsager og dressing.
5 Så må der gabes og guffes - velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til at skære tomater og agurker i mindre stykker.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.