Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Ingredienser
( 2 voksne og 2 børn )
- rester fra tacos med mexi-fyld
- 0.5 stkagurk
- 3 stktomater
- 0.5 stkicebergsalat
- 1 stkavocado
- 0.5 pottefriske koriander
- 2 dlcreme fraiche 13 %
- 1 fedhvidløg
- 6 stkfuldkornstortillas
- salt
- peber
Lidt om opskriften
15 MIN
0 MIN
En super nem andendags-opskrift. Vi har brugt resterne af fyldet fra gårsdagens tacoskaller som fyld i lune wraps fyldt med masser af grønt. God fornøjelse!
Fremgangsmåde
1. Opvarm resterne af gårsdagens mexi-fyld i en gryde eller i mikroovnen.
2. Skyl og rens grøntsagerne og skær dem i mundrette bidder. Kom grøntsagerne i små skåle.
3. Bland creme fraiche med presset hvidløg og smag til med salt og peber.
4. Varm tortillaerne på en pande eller i mikroovnen og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingstortilla med mexi-fyld, grøntsager og dressing.
5. Så må der gabes og guffes - velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til at skære tomater og agurker i mindre stykker.