Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Lækre wraps med rejer, peberfrugt, agurk, cherrytomater, rødløg, mango og lime. Serveret med en nem dilddressing og vindruer som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkagurk
- 1 stkrød peberfrugt
- 250 gramcherrytomater
- 1 stkrødløg
- 1 stkmango
- 325 gramrejer i lage
- 1 stklime
- 2.5 dlcreme fraiche 18%
- 16 gramdild dip pulver
- 75 gramfærdig salatmix
- 500 gramstenfri vindruer
- 6 stkfuldkornstortillas
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Skyl agurk, peberfrugt og cherrytomater. Pil skrællen af rødløget og skræl mangoen. Skær det hele i små tern og vend det sammen med rejerne. Smag til med limesaft, salt og peber.2
Rør creme fraiche og dildpulver sammen i en skål.3
Skyl salat og vindruer.4
Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen wrap. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn pille skrællen af rødløget, røre dressingen sammen og smage den til.