Lidt om opskriften
20 min
0 min
I dag skal du blot opvarme resterne fra gårsdagens kyllingegryde, lynkoge broccoli og opvarme hvidløgsflutes i ovnen, så har du nem og hurtig aftensmad. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- kolde kogte ris
- rester fra kyllingegryde
- 2 stkhvidløgsflute med fuldkorn
- 1 stkbroccoli
- 50 grammandler
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Opvarm ris og kyllingegryde fra i går - enten i gryden på komfuret eller i mikroovnen. Tilsæt evt. lidt vand.
3 Opvarm hvidløgsflutene i ovnen som anvist på pakken.
4 Pluk buketter af broccolien, skyl dem og kog dem i 3-5 minutter - eller efter smag. De skal være gennemvarme men stadig ha' bid.
5 Rist mandlerne på en tør pande, lad dem køle lidt af og hak dem groft. Server kyllingegryden med ris, broccoli, hvidløgsflutes og ristede mandler på toppen. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at plukke buketter af broccolien.



