Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Til dagens aftensmad skal du kun bruge fem ingredienser: Medister, fritter, rodfrugter, vindruer og ketchup. That's it! Simpelt og lækkert til travle dage. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 750 grampommes frites med BBQ
- 225 gramfarvede gulerødder
- 125 grampastinak
- 125 grampersillerod
- 125 gramfriske rødbeder
- 500 grammedisterpølse
- 250 gramstenfri vindruer
- ketchup
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft. Skræl rodfrugterne og skær dem i mindre stykker. Bruger du frosne rodfrugter hælder du dem blot ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Tilbered fritterne og rodfrugterne i ca. 30 min. til de er møre og sprøde.
2 Steg medisteren på begge sider i lidt olivenolie på en pande til den er gennemstegt.
3 Skyl vindruerne.
4 Server medisterpølsen med fritter, rodfrugter, vindruer og ketchup. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til skylle vindruerne.
Mere smag: Du kan evt. krydre rodfrugterne med tørret timian, chili eller oregano.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.