= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
10 min
En super lækker pizza med topping af bolognese fra i går, som vi serverer med revet ost på toppen. Hertil serverer vi en melonsalat med ristede mandler og feta. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 800 gramfuldkornspizzadej
- 285 gramøkologisk pizzasauce
- rester fra bolognese
- 150 gramrevet mozzarella 13%
- 50 grammandler
- 0.5 stkhonningmelon
- 0.5 stkspidskål
- 100 gramsalatost i tern
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- bagepapir
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 250 grader varmluft.
2 Rul pizzadejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel pizzasauce på bundene, top med rester fra bolognesen og drys med revet ost.
3 Bag pizzaerne i ovnen ca. 10-15 minutter.
4 Lav imens salaten. Rist mandlerne på en tør pande til de har taget lidt farve. Køl dem herefter af på en tallerken og hak dem groft.
5 Skær skrællen af melonen, fjern kernerne og skær melonen i tern. Skær spidskålet i tynde strimler. Bland salaten med melon, drænet salatost og ristede mandler. Top med dressing efter eget valg.
6 Server pizzaen med salaten som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til at skære melonen i tern. De kan også komme fyld på pizzaerne.