Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
Nem og lækker rugbrødssandwich med salami, ost, pesto, mayo og grøntsager. Hertil appelsiner i både, samt hummus og agurkestave. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkhjertesalat
- 3 stktomater
- 1 stkagurk
- 3 stkappelsin
- 100 gramtapas ost
- 360 gramRug go sandwichbrød
- 80 gramspansk salami
- 130 gramgrøn pesto
- 200 gramhummus
- mayonnaise
Fremgangsmåde
1 Skyl hjertesalat, tomat og agurk. Skær tomater og halvdelen af agurken i skiver og den anden halvdel af agurken i stave. Skær appelsinerne i både. Skær osten i skiver og anret det hele i skåle og på fade.
2 Lun brødene på en brødrister eller i ovnen.
3 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingssandwich med agurkestave, appelsiner og hummus som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skære grønt og anrette alt i skåle og på fade.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.



