Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lækre wraps med sprøde falafler, spidskål, gulerødder, agurk, cherrytomater, en færdiglavet hummus og en simpel hjemmerørt pestodressing. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfalafler
- 0.5 stkspidskål
- 200 gramgulerødder
- 20 stkcherrytomater
- 0.5 stkagurk
- 2 spskpesto
- 2 spskvand
- 1 dlcreme fraiche 18%
- 4 stktortillapandekager
- 200 gramhummus
- 500 gramstenfri vindruer
- rapsolie
Fremgangsmåde
1 Tilbered falaflerne efter anvisningen på pakken.
2 Snit spidskålen fint - brug evt. et mandolinjern, men lov os at passe på fingrene, så de både kan spille ludo og spise fredagsslik fremadrettet! Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skyl cherrytomater og agurk og skær begge dele ud efter eget ønske.
3 Rør pestoen sammen med vand og creme fraiche i en skål.
4 Lun tortillaerne i ovnen, i mikroovnen eller på en brødrister.
5 Server wrapsene med sprøde falafler, grønt, hummus, pestodressing og vindruer som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn fordele grønt i skåle og dække et fint bord.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.