= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En hurtig wok med nudler, bønner, gulerødder og krydret grillost i en lækker sauce. Hertil serverer vi små sprøde forårsruller. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 170 gramsmå forårsruller
- 110 gramgrillost
- 400 gramgulerødder
- 150 gramløstfrosne edamamebønner
- 2 fedhvidløg
- 250 gramfuldkornsnudler
- soya
- sød chilisauce
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Steg de små forårsruller sprøde på en pande i lidt olie efter anvisningen på pakken. Du kan også varme dem i ovnen.
2 Skær grillosten i mindre stykker og steg dem i en wok eller dyb pande med olie - sørg for at få alt marinaden med.
3 Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Tilsæt gulerødder, edamamebønner og presset hvidløg i wokken. Steg videre til osten og grøntsagerne har fået lidt stegeskorpe.
4 Kog nudlerne som anvist på posen.
5 Vend nudlerne med grøntsager og grillost og top med soya og sød chilisauce efter smag. Server med forårsrullerne som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i familien: Lad dine børn være med til at skære grillosten i skiver og vende nudlerne sammen med grøntsager og grillost.