Lenas sammenkogte ret - dag to

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 250 gramris
  •  rester fra sammenkogt ret
  •  salat efter eget valg
  • 1 stkrød peberfrugt
  • 10 stkcherrytomater
  • 140 gramløse majs
  • 0.5 stkagurk
  •  dressing efter eget valg
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Lenas sammenkogte ret - dag to

I samarbejde med

3.0, Meget populær

Her får du opskriften på månedens medlemsopskrift i december, Lenas sammenkogte ret, på dag to. Vi har, som Lena, serveret den med en hurtig grøn salat. Du kan bruge lige de grøntsager, du har i køleskabet. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 250 gramris
  •  rester fra sammenkogt ret
  •  salat efter eget valg
  • 1 stkrød peberfrugt
  • 10 stkcherrytomater
  • 140 gramløse majs
  • 0.5 stkagurk
  •  dressing efter eget valg

Fremgangsmåde

1. Kog risene efter anvisningen på pakken.

2. Opvarm resterne af den sammenkogte ret i en gryde på komfuret eller i mikroovnen. Lav en hurtig salat af skyllet salat, renset og skyllet peberfrugt, skyllede cherrytomater i halve, løse majs og skyllet agurk.

3. Server den sammenkogte ret med ris, salat og lidt dressing som tilbehør.

4. Velbekomme!

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre