= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Denne opskrift er beregnet som dagen-derpå-ret, efter vores lækre spaghetti med rodfrugter. Resten af kødsaucen bruges som fyld sammen med masser af grønt. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- rester fra spaghetti med rodfrugter
- 600 gramgulerødder
- 1/2 stkagurk
- 4 stktomater
- 75 gramfriske spinatblade
- 6 stkpitabrød med fuldkorn
- 75 gramrevet ost
- burgerdressing
Fremgangsmåde
1 Opvarm kødsaucen i en gryde eller i mikroovnen. Skræl gulerødderne, riv halvdelen på den grove side af et rivejern og skær resten i stave. Vask agurken og skær den i stave. Vask tomaterne og skær dem i skiver. Skyl spinatbladene grundigt.
2 Opvarm pitabrødene i ovnen eller brødristeren og stil dem på bordet sammen med kødsauce, grønt, ost og dressing i små skåle og lad familien selv sammensætte deres yndlingspita. Værsgo at gabe højt!
3 Velbekomme :o)
Tip
Der er beregnet et pitabrød til hver af ungerne og to til de voksne - eller omvendt! Er I mere sultne, eller skal I bruge pitabrød i madpakkerne, så husk at købe lidt ekstra.
Du kan sagtens købe revet ost i supermarkedet. Men det er meget billigere at købe et helt stykke ost, som du både kan bruge til revet ost, ostestave til madpakkerne og skære i skiver til en lun bolle om eftermiddagen. Og så slipper du også for underlige E-numre på middagsbordet :o)