= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
20 min
Vi er vilde med nemme dage i køkkenet, og i dag er en af dem. Du skal blot vende resterne fra i går med pisket æg, varme det op og skære lidt gnavergrønt. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 4 stkæg
- rester fra bolognese
- 50 gramrevet parmesan eller anden ost
- 0.5 stkagurk
- 300 gramgulerødder
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 220 grader varmluft.
2 Pisk æggene sammen i en skål og bland dem med resterne fra pasta og bolognese. Hvis pastaen er klistret meget sammen, kan du overhælde den med kogende vand i en si, inden du blander den.
3 Hæld pastablandingen i et ovnfast fad og top med revet ost. Bag pastaen i ovnen i ca. 20 minutter, til osten er smeltet og gylden.
4 Server med skyllede agurker og skrællede gulerødder skåret i stave som gnavergrønt.
5 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i familien: Lad dine børn være med til piske æggene sammen og vende hele herligheden i en skål. De kan også skære agurker til gnavergrønt.