Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Nemmere bliver det ikke! Du skal blot opvarme resterne fra gårsdagens mørbradgryde og lave en hurtig salat - så er der aftensmad. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramris
- rester fra mørbradgryde
- 50 gramhasselnødder
- 1 stkappelsin
- 200 gramgulerødder
- 200 gramfærdigsnittet vinterkålsalat
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på pakken.
2 Opvarm resterne fra gårdsdagens mørbradgryde.
3 Rist imens hasselnødderne på en tør pande og lad dem køle af på en tallerken.
4 Skræl appelsinen og skær i mindre stykker. Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af rivejernet. Vend salaten med appelsinstykker, revne gulerødder, hasselnødder og dressing.
5 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad ungerne hjælpe med at skrælle appelsin og gulerødder.



