= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Det bliver super nemt i dag! Opvarm blot resterne fra gårsdagens oksegryde og steg kartoflerne på panden - voila, så er der mad. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- kogte kartofler
- rester fra oksegryde med kål
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skær de kolde kartofler fra dagen før i mindre stykker og steg dem på en pande med olivenolie ved middel varme. Husk at vende dem engang imellem.
2 Mens kartoflerne steger varmer du resterne af oksegryden godt igennem i en gryde. Tilsæt evt. lidt mere vand og smag til med salt og peber.
3 Servér oksegryden med de stegte kartofler. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Der er ikke så meget snitte- og rørearbejde i dag, men til gengæld kan ungerne dække et fint bord. De kan selvfølgelig skære kartoflerne i mindre stykker.
Ekstra smag: Hvis du vil peppe smagen lidt op, så tilsæt lidt ekstra krydderier. F.eks. oregano eller karry og top med frisk eller tørret chili på toppen.