Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtige burgere med forstegte bøffer fra i går, spejlæg, syltede rødbeder og husets yndlingsdressing. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 4 stkæg
- 4 stkstegte hakkebøffer
- 0.5 stkhjertesalat
- 250 gramsyltede rødbeder
- 1 stkrødløg
- 4 stkburgerboller
- burgerdressing
- ketchup
- peber
- salt
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Slå æggene ud på en varm pande med lidt olivenolie. Krydr med salt og peber og steg dem til spejlæg.
2 Opvarm bøfferne på en pande eller i mikroovnen
3 Skyl salaten, skær bunden af og læg bladene på en tallerken. Skær rødbederne i små tern. Skræl løget og skær det i ringe.
4 Lun burgerbollerne i ovnen eller giv dem en tur i brødristeren.
5 Stil alt på bordet i skåle og på fade og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsburger. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til skære rødbeder i små tern.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.