= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtige burgere med forstegte bøffer fra i går, spejlæg, syltede rødbeder og husets yndlingsdressing. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 4 stkæg
- 4 stkstegte hakkebøffer
- 0.5 stkhjertesalat
- 250 gramsyltede rødbeder
- 1 stkrødløg
- 4 stkburgerboller
- burgerdressing
- ketchup
- peber
- salt
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Slå æggene ud på en varm pande med lidt olivenolie. Krydr med salt og peber og steg dem til spejlæg.
2 Opvarm bøfferne på en pande eller i mikroovnen
3 Skyl salaten, skær bunden af og læg bladene på en tallerken. Skær rødbederne i små tern. Skræl løget og skær det i ringe.
4 Lun burgerbollerne i ovnen eller giv dem en tur i brødristeren.
5 Stil alt på bordet i skåle og på fade og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsburger. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til skære rødbeder i små tern.