= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Her får du den mega nemme opskrift på lækre andendagswraps med hummus, koftaer og grøntsager. Du kan bruge fladbrød eller tortillawraps fra supermarkedet - eller prøve at bage dine egne. Bare klik på kokkehuen i ingredienslisten, så får du opskriften. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 0.5 stkagurk
- 3 stktomater
- salat efter eget valg
- 1 stkløg
- rester fra koftakebab
- 6 stkfuldkornstortillas
- hummus
Fremgangsmåde
1 Skyl agurk og tomater og skær begge dele i mundrette bidder. Skyl salaten og riv den i mindre stykker. Skær løget i ringe.
2 Opvarm koftaerne fra gårsdagens aftensmad i ovn eller mikroovn. Pas på ikke at give dem for meget, så de bliver tørre.
3 Lun fladbrødene på en pande eller i ovnen og stil dem på bordet sammen med de øvrige ingredienser på fade og i små skåle. Lad hele familien sammensætte deres yndlingswrap.
4 Velbekomme!
Tip
Vi har beregnet en til to wraps med hver to koftaer pr. person. Men mængderne afhænger af sult - og mængden af rester fra dagen derpå. Løber I tør for koftaer, så brug evt. lidt ekstra grønt. F.eks. revet gulerod, advocado, majs eller hvad du nu lige har på lager.