Fladbrød med kofta og humus

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Her får du den mega nemme opskrift på lækre andendagswraps med humus, koftaer og grøntsager. Du kan bruge fladbrød eller tortillawraps fra supermarkedet - eller prøve at bage dine egne. Bare klik på kokkehuen i ingredienslisten, så får du opskriften. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Skyl agurk og tomater og skær begge dele i mundrette bidder. Skyl salaten og riv den i mindre stykker. Skær løget i ringe.

2. Opvarm koftaerne fra gårsdagens aftensmad i ovn eller mikroovn. Pas på ikke at give dem for meget, så de bliver tørre.

3. Lun fladbrødene på en pande eller i ovnen og stil dem på bordet sammen med de øvrige ingredienser på fade og i små skåle. Lad hele familien sammensætte deres yndlingswrap.

4. Velbekomme!

Tip

Vi har beregnet en til to wraps med hver to koftaer pr. person. Men mængderne afhænger af sult - og mængden af rester fra dagen derpå. Løber i tør for koftaer, så brug evt. lidt ekstra grønt. F.eks. revet gulerod, advocado, majs eller hvad du nu lige har på lager.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre