Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
De ben, du kan købe i supermarkedet, smager godt, og er helt fine at bruge, når det skal gå stærkt. Men har du tid til overs, så prøv at lave dine egne. Du får opskriften ved at klikke på den lille kokkehue i ingredienslisten. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1.5 kgspareribs
- 0.3 stkspidskål
- 225 gramgulerødder
- 2 dlskyr
- 3 spskmayonnaise
- 1 spskakaciehonning
- 2 spsksød sennep
- 1/2 stkagurk
- 1 stkrød peberfrugt
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tilbered benene efter anvisningen på pakken - eller klik på den lille kokkehue og få vores egen opskrift på lækre ben! Og husk, gode ben kan både laves i ovnen og grilles i det fri.
2 Snit imens spidskål og gulerødder i helt tynde strimler - enten med en kniv eller på et mandolinjern. Pas på fingrene!
3 Bland skyr, mayonnaise, akaciehonning og sød sennep og smag dressingen til med salt og peber. Vend sammen med spidskåls- og gulerodsstrimlerne. Skær agurk og peberfrugt i stave til gnavergrønt.
4 Server benene med coleslaw og gnavergrønt.
5 Velbekomme :o)
Tip
Gode ben smager fantastisk - men sviner også fantastisk meget! Husk derfor en våd vaskeklud eller en god portion vådservietter til alle ved middagsbordet :o)