Gratineret bolognese og pasta med salat - dag to

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 4 stkæg
  •  rester fra bolognese
  • 50 gramrevet ost
  • 50 grammandler
  • 0.5 stkicebergsalat
  • 2 stkæbler
  • 1 stksnackpeber
  •  dressing efter eget valg
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Gratineret bolognese og pasta med salat - dag to

I samarbejde med

3.0, Meget populær

Det er super nemt at lave aftensmad i dag, når vi bruger resterne fra vores lækre bolognese med kylling fra i går og tryller den om til en gratineret udgave. Vi serverer den med en lækker salat. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 4 stkæg
  •  rester fra bolognese
  • 50 gramrevet ost
  • 50 grammandler
  • 0.5 stkicebergsalat
  • 2 stkæbler
  • 1 stksnackpeber
  •  dressing efter eget valg

Fremgangsmåde

1. Opvarm ovnen til 220 grader varmluft.

2. Pisk æggene sammen i en skål og bland dem med resterne fra gårsdagens pasta og bolognese. Hvis pastaen er klistret sammen, kan du overhælde den med kogende vand i en si, inden du blander den med æg og kødsauce.

3. Hæld pastablandingen i et ovnfast fad og top med revet ost. Bag pastaen i ovnen i ca. 20 minutter til osten er smeltet og gylden.

4. Rist mandlerne på en tør pande til de har fået lidt farve. Lad dem køle af på en tallerken og hak dem groft. Skyl iceberg og skær i fine strimler og kom dem i en skål.

5. Skyl æbler og snackpeber og skær det hele i mundrette stykker. Bland sammen med salat, mandler og valgfri dressing. Server sammen med den gratinerede bolognese.Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til piske æggene sammen og vende hele herligheden sammen i en skål. De kan også skære peberfrugt og æble til salaten.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre