= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Gratineret lasagnette er en slags lasagne, hvor der er brugt pastaer istedet for pastaplader. Vi har brugt resterne fra spaghetti med kødsovs fra i går og serverer med en hurtig gulerodssalat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 4 stkæg
- kogt pasta
- rester fra kødsovs
- 600 gramgulerødder
- 1 stkrødløg eller alm. løg
- 2 stktomater
- 90 gramgrønne oliven med paprika
- 100 gramrevet ost
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 220 grader varmluft.
2 Slå æggene ud og pisk dem sammen i en skål. Bland med pasta og kødsovs og hæld blandingen i et ovnfast fad. Top med revet mozzarella og bag lasagnetten i ca. 15-20 minutter.
3 Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skræl løget og skær det i tynde ringe. Skyl tomaterne og skær dem i mundrette stykker. Bland revne gulerødder med tomater, løg, oliven og valgfri dressing.
4 Servér den lækre lasagnette med salat som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at halvere tomaterne. De kan selvfølgelig også dække bord..!