Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En lækker hvid pizza med creme fraiche, tomater, parmaskinke og rucola. Serveres med vindruer og agurke- og gulerodsstave som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 400 grampizzadej
- 3 stktomater
- 1 dlcreme fraiche 18%
- 140 gramrevet ost
- 0.5 stkagurk
- 500 gramvindruer
- 250 gramgulerødder
- 35 gramrucola
- 70 gramparma- eller serranoskinke
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
2 Rul pizzadejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
3 Fordel creme fraiche på pizzabunden, efterfulgt af tomatskiver og revet mozzarella.
4 Bag pizzaen i midten af ovnen i ca. 15 minutter.
5 Imens pizzaen bager: Skyl agurken og vindruerne og skræl gulerødderne. Skær agurken og gulerødderne i stave.
6 Skyl rucola og skær parmaskinke-skiverne i halve.
7 Top den sprøde pizza med rucola og parmaskinke. Server den med vindruer og gnavegrønt som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme topping på pizzaen.
Ekstra smag: Top pizzastykkerne med pesto.