Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
25 min
0 min
En kæmpe børnefavorit! Kebabret med sprød salat, agurk, tomater, majs, fritter og, selvfølgelig, creme fraiche dressing på toppen. Velbekomme!
Portioner
Ingredienser
- 750 grampommes frites
- 1 stkagurk
- 20 stkcherrytomater
- 0.5 stkrødløg
- 285 gramløse majs
- 200 gramfærdig salatblanding
- 300 gramfærdig kyllingekebab
- creme fraiche dressing
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 210 grader varmluft. Fordel fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og drys med salt. Bag fritterne i ovnen i ca. 20 min. til de er gyldne og sprøde.2
Skyl agurken og cherrytomaterne og pil skrællen af rødløget. Skær grøntsagerne ud efter eget ønske.3
Vend agurk, cherrytomater og rødløg sammen med majs, salat, olivenolie, salt og peber. Du kan også anrette alle ingredienserne i skåle, så hele familien kan sammensætte deres egen salat.4
Varm en pande op med olivenolie og steg kebabkødet.5
Server salaten med fritter, kebab og creme fraiche dressing på toppen. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn fordele fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og krydre med salt og peber.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.