Lidt om opskriften
25 min
0 min
Her har vi lavet en nem klar suppe på resterne fra kyllingen fra i går. Suppen er lavet med nemme grøntsager fra frost og serveres med groft flute. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra helstegt kylling
- 1.5 lvand
- 2 terninghønsebouillon
- 1 stkgroft flute
- 400 gramfrosne suppeurter
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 185 grader varmluft.
2 Pil kødrester af kyllingeskroget og gem dem til senere. Bring skroget fra kyllingen i kog i en stor gryde sammen med vand og hønsebouillon. Lad det koge i ca. 15 minutter.
3 Lun flutet. Tag skroget op og si evt. bouillonen, hvis du synes. Tilsæt grøntsagerne og kyllingestykkerne, varm op og smag den til med salt og peber.
4 Server den dampende varme suppe med groft flute til. Så må der slubres. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i familien: Hvis de har mod på det, så lad dine børn pille kødet af kyllingen. De kan også smage suppen til.



