= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig aftensmad med resterne fra gårsdagens kylling i karry, som vi serverer med en hurtig rødbedesalat med blåbær og spinat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- kolde kogte ris
- rester fra kylling i peanutssauce
- 100 gramfriske spinatblade
- 125 gramblåbær
- 200 gramrevne rødbeder
- salt
- peber
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Opvarm ris og resterne fra gårsdagens kyllingegryde grundigt i mikroovnen eller i en gryde.
2 Skyl spinaten grundigt. Skyl blåbærrene og vend det hele sammen med revne rødbeder. Top med valgfri dressing.
3 Server kyllingegryden med ris og rødbedesalat. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skylle grøntsagerne. De kan også dække bord.