= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
Kyllingelår er nemme og lækre i ovnen eller på grillen, hvis vejret er til det. Her har vi serveret dem med kartoffelbåde, tzatziki og jordbærsalat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 8 stkkyllingelår
- 600 gramfrosne kartoffelbåde
- 250 gramjordbær
- salat efter eget valg
- 100 gramsalatost i tern
- 200 gramtzatziki
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- bagepapir
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 220 grader varmluft - eller tænd for grillen, hvis vejret er til det.
2 Læg kyllingelårene i et ovnfast fad og krydr med salt og peber. Du kan også drysse med lidt allroundkrydderi, paprika eller lignende, hvis du har det på lager. Steg lårene i ovnen i ca. 25-30 minutter, til de er gennemstegte helt ind til benene.
3 Fordel kartoffelbådene på en bageplade beklædt med bagepapir og vend dem i olivenolie - eller klik på kokkehuen i ingredienslisten for at lave dine egne. Husk i så fald blot at justere indkøbslisten. Bag kartoflerne i ca. 30 minutter i ovnen, til de er gyldne og sprøde.
4 Skyl imens jordbærrene, fjern stilken og skær dem i skiver. Bland jordbærrene sammen med skyllet salat og smuldret salatost.
5 Server de stegte kyllingelår med de sprøde kartofler, jordbærsalat med lidt valgfri dressing og tzatziki. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære jordbærrene i skiver og blande salaten.