Lækre burgere med sprøde bøffer og bacon. Hertil gnavergrønt.

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 50 gramrasp
  • 4 stkfærdigformede hakkebøffer
  • 150 grambacon i skiver
  • 1 stkhjertesalat
  • 1 stkagurk
  • 1 stkløg
  • 3 stkæbler
  • 4 stkburgerboller
  • 0.5 dlmayonnaise
  • 1 spskketchup
  • 0.5 spskpaprika
  •  salt
  •  peber
  •  rapsolie
  •  agurkesalat
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Lækre burgere med sprøde bøffer og bacon. Hertil gnavergrønt.

I samarbejde med

En klassisk burger med et twist! Her med sprøde panerede bøffer, der er toppet med en lækker paprika-mayo. Ellers er alt, som det plejer med masser af grøntsager og sprød bacon, naturligvis. Vi serverer burgerne med gnavergrønt, men du kan jo også gå all in og nappe en pose fritter i køledisken. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 50 gramrasp
  • 4 stkfærdigformede hakkebøffer
  • 150 grambacon i skiver
  • 1 stkhjertesalat
  • 1 stkagurk
  • 1 stkløg
  • 3 stkæbler
  • 4 stkburgerboller
  • 0.5 dlmayonnaise
  • 1 spskketchup
  • 0.5 spskpaprika
  •  salt
  •  peber
  •  rapsolie
  •  agurkesalat

Fremgangsmåde

1. Hæld raspen ud på en flad tallerken og vend de færdigformede bøffer heri. Krydr bøfferne med salt og peber og steg dem sprøde på en pande i lidt olie, til de er stegt, som du ønsker dem.

2. Læg baconskiverne på en kold pande og tænd for varmen. Steg dem sprøde og gyldne og lad dem herefter dryppe af på et stykke køkkenrulle.

3. Skyl salaten og agurken. Skær halvdelen af agurken i skiver og resten i stave til gnavergrønt. Skræl løget og skær det i ringe. Skyl æblerne, fjern kernehusene og skær i både.

4. Lun burgerbollerne i ovnen og eller på en brødrister.

5. Rør mayo, ketchup og paprika sammen og smag til med salt og peber.

6. Stil alt på bordet i skåle og på fade og lad hele familien samle deres egen favoritburger med æbler og agurk som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skære agurk og æbler i skiver.

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre