Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på månedens medlemsopskrift i december, Lenas sammenkogte ret, på dag to. Vi har, som Lena, serveret den med en hurtig grøn salat. Du kan bruge lige de grøntsager, du har i køleskabet. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramris
- rester fra sammenkogt ret
- salat efter eget valg
- 1 stkrød peberfrugt
- 10 stkcherrytomater
- 140 gramløse majs
- 0.5 stkagurk
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på pakken.
2 Opvarm resterne af den sammenkogte ret i en gryde på komfuret eller i mikroovnen. Lav en hurtig salat af skyllet salat, renset og skyllet peberfrugt, skyllede cherrytomater i halve, løse majs og skyllet agurk.
3 Server den sammenkogte ret med ris, salat og lidt dressing som tilbehør.
4 Velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.