Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Vi ELSKER pandekager hos Mambeno, og madpandekager er lidt ligesom at få lov til at spise vaffelis til aftensmad - bare sundere! Her har vi fyldt pandekagerne med klassisk fyld af salat, kylling, bacon og karrydressing. Køb karrydressing og pandekager færdige i supermarkedet eller klik på kokkehuerne for at lave dine egne udgaver. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- salat efter eget valg
- 1 stkgul peberfrugt
- 4 stktomater
- 0.5 stkagurk
- 200 gramløse majs
- 150 grambacon i skiver
- 400 gramkyllingefilet
- 8 stkmadpandekager
- karrymayo eller dressing
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Begynd med at ordne grøntsagerne. Skyl salaten, rens og skyl peberfrugten og skær den i strimler, skyl tomater og agurk og skær begge dele i skiver og tø majsene op eller hæld vandet fra og skyl dem i koldt vand.
2 Læg baconskiverne på en tør pande og steg dem sprøde i eget fedt - undlad at gøre panden ren.
3 Skær kyllingen i strimler, krydr med salt og peber og steg dem i baconfedtet på panden. Husk at vaske fingre og køkkenredskaber efterfølgende.
4 Lun pandekagerne på panden, i mikroovn eller ovn. Stil alt på bordet i små skåle og lad hele familien sammensætte deres favoritpandekage.
5 Velbekomme!