Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
I dag har vi lavet en såkaldt 'chopped sandwich', som er et ægte TikTok-fænomen. Her har vi hakket skinke, ost, grøntsager og pesto og smurt i lækre sandwich. Hertil serveres kogte bønner. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 625 gramfemkornsbrød
- 450 gramfrosne bønner
- 1 stkhjertesalat
- 1 stkrød peberfrugt
- 90 gramhamburgerryg i skiver
- 100 gramost i skiver
- 50 gramgrøn pesto
- 100 gramfriskost
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Skær brødet i skiver og rist det på en brødrister eller i en ovn.2
Kog bønnerne efter anvisningen på pakken.3
Skyl hjertesalaten og peberfrugten og fjern kernehuset.4
Læg salat, peberfrugt, hamburgerryg, ost, pesto og friskost på et skærebræt og hak det i bittesmå stykker, til du har en samlet masse.5
Smør det hakkede pålæg på brødet og krydr evt med salt og peber. Server med kogte bønner. Velbekomme!* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.