Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
En lækker og simpel ret med gnocchi vendt med en cremet sauce af hvidløg, champignoner, spinat og cremefine. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2 fedhvidløg
- 200 gramskiveskårne champignon
- 1000 gramgnocchi
- 2.5 dlcremefine 15%
- 75 gramfriske spinatblade
- parmesan
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Pil skrællen af hvidløgene og hak dem fint.2
Varm en pande op med olivenolie og svits hvidløg og champignon.3
Tilsæt gnocchi og lad dem stege med ved middelvarme i et par minutter. Tilsæt cremefine og spinat og lad det simre i et par minutter. Smag til med salt og peber.4
Server de cremede gnocchi med champignoner og spinat og top med friskrevet parmesan eller anden ost efter eget valg. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.