Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
En lækker cremet tunsalat vendt med pasta, ærter, peberfrugt og rødløg. Vi serverer tunsalaten med lune og lækre madbrød som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 200 gramfuldkornspasta
- 250 gramfrosne ærter
- 300 gramtun i vand
- 1 stkrødløg
- 2 stksnackpeber
- 3 dlcreme fraiche 18%
- 1 stkcitron
- 360 gramfladbrød
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Kog pastaen som anvist på posen. Overhæld dem herefter med koldt vand, så de køler af.2
Tilbered ærterne som anvist på posen. Hæld vandet fra tunen. Skræl løget og skær det i små tern. Skyl snackpeberne og skær dem i små tern. Bland tun, ærter, rødløg og snackpeber med creme fraiche og smag til med salt, peber og saften fra en citron. Vend herefter tunblandingen sammen med den kolde pasta.3
Lun fladbrødene på en brødrister eller i ovnen.4
Server den cremede pastasalat med de lækre lune fladbrød som tilbehør. Velbekomme!Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børe være med til at skære snackpeber i tern. De kan også blande tunsalaten sammen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.