Lidt om opskriften
15 min
0 min
En hurtig durumrulle af tortillapandekager med kyllingekebab, grøntsager og en nem hvidløgsdressing. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 300 gramfærdig kyllingekebab
- 10 stkcherrytomater
- 1 stkrødløg
- 300 gramgulerødder
- 2,5 dlcreme fraiche 9 %
- 1 fedhvidløg
- 6 stkfuldkornstortillas
- 285 gramløse majs
- 225 gramfærdigblandet salat
- 200 gramhummus
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Varm en pande op med olivenolie og steg kebabkødet.
2 Skyl cherrytomaterne, pil skrællen af rødløget og skræl gulerødderne. Skær cherrytomaterne i kvarte, rødløget i tynde skiver og gulerødderne i stave.
3 Rør creme fraichen sammen med presset hvidløg, salt og peber i en skål.
4 Lun tortillapandekagerne i ovnen eller på en brødrister.
5 Dræn majsene for vand.
6 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingskebab med gulerodsstave og hummus som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.



